很久沒吃拉麵囉~印象中沒有記得特別好吃的拉麵ㄋㄟ......
今天BIN就要帶我去吃吃他說的好吃拉麵...........
這家拉麵在小巷弄內,前後都沒有什麼 店面,道路也滿小條的,還好還有一個招牌可以辨認!
就是這家〝和風日式拉麵〞~~
最喜歡吃這種ㄅㄨㄅㄨ要在巷弄鑽來去的小店了,有一種尋寶的感覺,不知道今天會找到什麼好寶物?!
MENU上清楚的標示有八種選擇,除了拉麵還有飯喔!下方還有提供茶水,可自行取用,不過我喝不出來是什麼耶:像無糖的烏龍茶,又像麥茶...
店內擺設著一些日本風的可愛裝飾品
日式料理的店面好像都少不了招財貓?!
這是BIN點的叉燒拉麵,不是我在說的,那個叉燒...好...好...好...吃喔...這裡的叉燒不像外面賣的薄薄的一片,小氣的要死,它是有厚度的喔,有厚度之餘,還做的滑嫩可口,從來沒吃過這麼好吃的叉燒耶!連挑嘴的BIN都說好吃!
湯頭帶點醬油味,果然屬於和風日式風味,是清爽的湯頭。
我點的是和風牛肉拉麵,每塊牛肉都帶一點筋,煮的夠軟,相當好入口喔!不過比起叉燒,薄了點,嚼勁略輸,不過還是不錯!
湯頭一樣走日式和風路線,少了叉燒拉麵的醬油味,更添清爽。
這是它的麵條,相當Q ㄛ~~不知道是不是手工作的,令人讚賞的口感!在場的四位都覺得不錯!
這家拉麵店的店面不大,只有五個桌子,還好我們先到一步,不一會兒就客滿了!
不錯的拉麵,物美價廉,不同於改良後台式的重口味,下次想吃拉麵終於知道往哪裡去囉!!
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