今天想吃餃子耶~正在思考要去哪吃時,
突然腦海出現網路上看過ㄉ"沒吃過常青不要說你吃過餃子"的畫面出來~哈哈~扯!
位於晴光市場旁的常青,店面是一般住家,走簡單路線。
中午可是有休息時間的,趕過去吃的時候已經一點半ㄌ,二點休息的店家還是有不少用餐人客。
怎樣都要點它的招牌鍋貼~但是我怎麼看都覺ㄉ它像煎餃!
鍋點最少要點一份20個(240元),豬肉口味是招牌,內餡充滿ㄌ韭菜跟精選挑選過比例的瘦肉,
香酥的外皮相當扎實,完全不是我害怕的軟爛鍋貼皮,搭上充滿湯汁的口感,充分顯示出山東口味的好吃,
BIN咬一口ㄉ時候冷不防的噴出起碼10公分遠的湯汁,心裡想:對了!對了!......嘿嘿....
看到他放射狀ㄉ排列就覺ㄉ躍躍欲試~~份量嚇嚇叫!!
內餡不小氣,(但醬料普普只能說清淡...)
也點了餃子(一顆10元)~因為鍋貼點了豬肉口味的了,水餃就換牛肉ㄉ來試試囉。
一顆顆餃子相當飽滿,光看外表就覺ㄉ他是佳作^^
餃子皮也是有彈性滴,很好很好~今天都沒有吃到爛爛皮^^
牛肉跟青菜ㄉ微妙比例搭配起來很爽口,一連吃了好幾個。
搭上一碗酸辣湯(65元)
這裡的酸辣湯非常與眾不同,裡面加的是番茄丁跟豆腐乾~
喝起來多了 一份番茄味~
二人同行份量真的太多囉,最後還打包回家。不過打包後冷掉吃,扣了好多分,當場吃才是王道ㄚ。
很特別的口感,可惜不能小份量賣,醬料普普,重點是價位貴桑桑ㄚ
吃個鍋貼餃子二人花了405(240+100+65)= 不能太常吃ㄚ
台北市中山北路二段183巷1-4號 大家試過沒?
http://www.edumpling.com.tw/intro.htm
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